13 septembre 2008
TAPENADE AU GOUT DE VACANCES.....
UNE ENVIE DE VACANCES ET DE SOLEIL...
Quelques olives ramenées de nos dernières vacances en Grèce dans le frigo et à la fin de l'été une envie d'un gout de vacances et de soleil...
Recette de cette tapenade pour deux personnes:
Dénoyauter une vingtaine d'olives, que vous mettez dans le bol de votre mixeur, ajouter 5 câpres et mixer finement le tout!
Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olives, mélanger le tout et déguster sur du bon pain chaud!!!
La qualité des olives est très importante, c'est elles qui donnent le gout à votre tapenade!!
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