17 septembre 2008
TARTE TATIN AUX POIRES
Une envie folle de dessert et de cuisiner!!! Hier en rentrant du travail envie de faire un petit dessert rapide et délicieux! Alors voilà le résultat!
Recette de ma tarte tatin aux poires:
Dans un plat à tarte que vous aurez beurrer et et sucrer disposer 4 poires que vous aurez précédemment découpées en jolies morceaux.
Saupoudrer de sucre, sucre vanillé et d'arôme vanille liquide et de cannelle.
Recouvrir d'une pâte brisée, faire un trou au milieu et mettre au four thermostat 6-7 environ 25 minutes.
Faire un caramel.
Retourner la tarte dans un autre plat, saupoudrer de sucre vanillé et de sucre et ajouter votre caramel.
Repasser la tarte 5 minutes au four et servir chaud!!!!!
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